Lección 1: Análisis de la situación actual: ¿Cuánto te cuesta realmente producir un kilo de aceituna?

Lección 2: Definición de objetivos de rentabilidad anuales.

Lección 6: Optimización de tratamientos e insumos (Menos desperdicio, más margen).

Lección 7: Comercialización: Pool Red, Cooperativa o Envasado Propio (Análisis de márgenes).

Lección 8: Creación de un Dashboard sencillo para el control de la finca.

Lección 9: Toma de decisiones en escenarios de sequía o precios bajos.